L’Atelier de Joël Robuchon est installé au Casino de Montréal, le plus important casino au Canada. La cuisine est dirigée par Eric Gonzalez, chef réputé qui a gagné sa première étoile Michelin à l’âge de 27 ans. Eric est accompagné d’une brigade aussi passionnée et rigoureuse que lui. Comme plusieurs restaurants du concept, la décoration est signée par Pierre-Yves Rochon.

La localisation du restaurant est vraiment singulière. Le Casino est situé sur l’île Notre-Dame, une oasis de nature au cœur d’un paysage urbain. L’été, la terrasse du restaurant est à couper le souffle. L’hiver, les paysages enneigés promettent une tout autre expérience. L’île Notre-Dame est un emplacement riche de sens pour les Montréalais puisqu’elle a accueilli l’Exposition universelle de 1967.

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Site Internet du restaurant

Adresse et contact

Casino de Montréal, niveau A
Pavillon du Québec
1, avenue du Casino
Montréal (Québec) H3C 4W7
Tél. : 1 (514)-392-2781
Google map, cliquez ici

Horaires

Mercredi et Jeudi : 18h00 - 22h00
Vendredi et Samedi : 18h00 - 23h00
Dimanche : 18h00 - 22h00

Informations

Service voiturier
Stationement gratuit
Terrasse extèrieure
18 ans et plus